您的位置: 沙坪坝首页>> 沙坪坝生活>> 健康
立秋啦!饮食调养需注意滋阴润燥 谨防“秋老虎”
2018年 08月 08日 09:23:55  来源: 中国新闻网 编辑: lc
分享到:

    今年的夏天,可谓难熬,连番高温令人叫苦不迭,无比盼望秋高气爽的好天气。8月7日,是传统二十四节气中的“立秋”,顾名思义,意味着秋天即将到来。但专家表示,立秋往往还在“三伏”之内,此时仍需谨防“秋老虎”,在饮食上,滋阴润燥则成了调养的关键词。

    立秋之日,古人怎么过?

    “立秋”是秋季第一个节气。《月令七十二候集解》记载道:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。”

    这里的“七月节”指的就是“立秋节”,时间在公历每年8月7日或8日开始。古人很重视这个日子。据《礼记?月令》描述,周代,是日天子亲率三公九卿诸侯大夫,到西郊迎秋,并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式。

    到了唐代,每逢立秋日,也要祭祀五帝。《新唐书?礼乐志》记载:“立秋立冬祀五帝于四郊。”

    在民间,更多的是一些饮食习俗。比如在浙江杭州一带,有立秋日食秋桃的习俗。桃核不能丢掉,而是要留起来。等到除夕,再悄悄把桃核丢进火炉中烧成灰烬。人们认为,此举可以免除一年瘟疫。

    “贴秋膘、秋社等都是民间流传已久的做法。”民俗学者王娟告诉中新网记者,经历了一个夏天的高温“折磨”,这些都可以看作是人们迎接立秋的习俗,目的之一便是祈求平安健康。

    “秋老虎”了解一下

    按照节气来说,立秋虽然来了,但不意味着气候整个有了秋天的感觉。

    从气象学来说,划分季节要依据“平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正意义上的秋天。今年的三伏天又是“加长版”,共计四十天,所以即使立秋,气温也很难出现明显起伏。

    此时,需要谨防“秋老虎”,它一般发生在一般发生在8月至9月之间,指的是天气变凉后再次出现短期的炎热天气。《大气科学词典》上说:秋老虎是我国民间对立秋之后重新出现短期炎热天气的俗称。

    所以,在这个时间段内,还是要注意防暑降温,同时,仍要多补充水分。

    暑气渐消燥气渐长 日常饮食注意啥?

    夏季是一个高温高湿的季节,人们很容易情绪低落、食欲不振等,因此素有“苦夏”之说。刚刚立秋,暑气和湿气还没有彻底消退,秋天的燥气却已经开始滋生,所以,此时饮食养生既要防暑,又要润燥。

    “按传统观点来看,阴阳互相对立制约,暑邪和燥邪都是阳邪,这也是说‘秋冬要养阴’的原因之一。”有专家表示,此时,过凉的食物适当减量,防止去暑过度;辛辣食物属阳要少吃,滋阴的食物要加上,防止损阴精,“当然,秋补不能乱补,要根据自身情况合理进行。”

    《黄帝内经?素问》中亦提到:“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以,圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”所以,萝卜、西红柿、木耳、鸭肉等清热、养阴的食物这会就成了理想饮食。

    “总的来说,此时的饮食就是要注意除湿润燥,应对气候变化。”此外,民俗专家高巍认为,立秋主要还是一个时间节点,所以并不像传统节日那样,会有重大娱乐活动。(记者 上官云)

推荐新闻
·江涛调研区委政法委工作·习近平对王继才同志先进事迹作出重要指示强调 要大力倡导爱国...
·党的十九大以来以习近平同志为核心的党中央坚定不移推进全面 ...·习近平引领科技强军路
·江涛在沙区民营企业座谈会上强调 坚定信心 优质服务 推动民营...·燃!各军集结:使命不怠 百炼成军
·微视频:习近平眼中的“四有”军人·【独家V观】相知无远近 万里尚为邻—2018年7月习近平主席亚非...
·习近平发“胜战之问”书强军答卷·热血沸腾!看习近平强军关键词
·沙坪坝区举行招商项目集中签约活动·沙场阅兵一年间,习近平强调最多的是什么?
 
重庆新闻   更多
【智博会】436位重要嘉宾将参会...
智博会智慧小镇下周建成 至少将...
【智博会】重庆53个市级部门政 ...
【智博会】视频|智博会特别策划...
拥抱智能时代,重庆来了!
【智博会】到国博中心参观智博 ...
【智博会】阿里云将携手渝企打 ...
陈敏尔:大力推动残疾人事业高 ...
【智博会】智博会整体日程安排 ...
主流媒体看沙区   更多
沙坪坝区签订合作协议12个 投资...
重庆西站二期工程施工 部分路 ...
傅抱石旧居找到了!就在沙坪坝 ...
沙坪坝:大开放推进大招商 引来...
沙坪坝区:让优秀传统文化在校 ...
沙坪坝在全市率先建成的智能古 ...
沙区人大看紧"钱袋子 "确保"好 ...
让清水溪长治久清 王炯到沙坪 ...
在“学”中坚守初心 在“行” ...
沙坪坝:轨道交通一号线杨公桥 ...
图片新闻   更多