您的位置: 创建国家食品安全示范城市>> 动态信息
新桥街道强化“五个意识” 确保西客站食品安全
2018年 01月 29日 14:33:54  来源: 沙区食药监局 编辑: lc 责任编辑:

  重庆西客站是西南地区最大的火车客运站,是展示重庆形象和服务广大旅客的窗口,正式运行在即。为确保重庆西客站内及周边食品生产经营安全有序、诚实守信,促进创建全国文明城区和国家食品安全示范城市工作快速推进,新桥街道食药监所从五个方面着手和强化重庆西客站食品安全工作。

  一是强化政治思维,增强政治站位意识。如何夯实西客站食品安全工作基础,关乎广大旅客的生命财产安全、经济社会发展重庆的对外形象。新桥街道食药监所通过广泛宣传教育、现场指导、执法检查,构筑起重庆西客站食品安全三道防线,确保该地区食品生产经营安全。2018年1月8日,组织重庆西客站食品经营先期开业的30余名从业人员,进行法规和业务培训。重点宣传培训了习近平总书记有关食品安全工作的重要论述,食品安全法律法规、创建食安城工作和食品生产经营相关知识,提高了从业人员对食品安全重庆性的认识,增长了做好食品安全工作的本领;先后三次到现场帮助申请许可的工地食堂、食品销售企业软硬件设置进行规范,依法指导建立食品生产经营过程管控规章和程序;街道每周、社区每天对重庆西客站食品生产经营情况严格巡查检查,及时发问题及时整改,保证该地区食品安全生产经营始终高标准运行。

  二是强化法制思维,增强法制意识。在集中和现场宣传培训中,围绕宣讲食品安全法律法规,通过鲜活的案例促使从业人员弄懂食品生产经营中应负的法律责任及违法对社会、企业、个人、家庭的影响。企业为每个从业人员购买了一本《中华人民共和国食品安全法》用于自学并规范从业行为,切实增强了法制意识。

  三是强化道德思维,增强诚信意识。结合沙坪坝区创建全国文明城区,每周在西客站开展食品生产经营诚实守信宣传活动,督促食品企业严格落实许可经营范围,公示经营事项、门店电话、建立安全诚信档案、兑现诚信承诺。公布投诉举报电话,动员广大人民群众对违规违法、违反承诺行为进行举报投诉。

  四是强化底线思维,增强质量意识。要求每个食品生产经营企业严控进货、查验、生产加工、销售环节工作流程,至少做到索证索票齐全、查验制度落实、储存良好、生产加工销售合规,确保食品从田间到餐桌质量达标,坚决杜绝不合格食品和食用农产品进入市场。

  五是强化红线思维,增强食品安全意识。利用培训、横幅、展板、现代传媒大力宣传食品安全法律法规,剖析假冒伪劣和黑心食品犯罪行为根源,加大执法检查处罚力度,切实消除少数食品生产经营者的侥幸心理、从众心理、无所谓心理。对未落实企业食品安全主体责任和相关法律法规的人和事,发现一起依法查处一起。构成犯罪的移送司法机关处理,绝不以罚代刑,让犯罪者承担应有的刑事责任,使不法分子付出高昂代价,起到震慑教育作用。

推荐新闻
·正在直播:市五届人大一次会议记者会·直播回顾:五届人大一次会议第二次全体会议
·正在直播:市五届人大一次会议专题记者会·正在直播:市政协五届一次会议专题记者会
·关注直播:市五届人大一次会议开幕式暨第一次全体会议·沙坪坝召开全区经济工作会议
·王越调研沙磁文化产业园重点项目建设情况·沙坪坝区第十八届人民代表大会第二次会议胜利召开
·沙坪坝区政协第十四届第二次会议闭幕·王越主持召开区委常委会 学习党的十九届二中全会精神
·沙坪坝区第十八届人民代表大会第二次会议开幕·沙坪坝区政协第十四届第二次会议开幕
 
重庆新闻   更多
依法履职 奋发有为 一图读懂市 ...
让发展实绩更有温度 民生答卷更...
陈敏尔在参加涪陵代表团审议时 ...
市五届人大一次会议举行第二次 ...
政府工作报告在我市各界引起热 ...
市五届人大一次会议召开专题记 ...
重报对话:奏响加快推进军民融 ...
构建现代基础设施体系 更好支撑...
践行新发展理念 推动高质量发展...
主流媒体看沙区   更多
重庆西站 成渝高铁枢纽段 沙坪 ...
公交 出租 长途车 在重庆西站 ...
沙区公安分局落实"服务学校29条...
沙坪坝:童家桥红岩志愿者腊八 ...
沙区:小康开建高端新能源汽车 ...
重庆至宁波沿江铁海联运国际班 ...
沙坪坝:抢抓两座高铁站投用新 ...
借鉴机场管理经验 重庆西站实现...
国内首个高铁上盖建商业综合体 ...
渝贵铁路通车后 重庆坐高铁动车...
图片新闻   更多