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双碑街道食药监所对首创城商业街新开食品经营户进行检查
2017年 12月 22日 15:29:19  来源: 沙区食药监局 编辑: lc 责任编辑: 沙坪坝

  12月7日,为确保我辖区创建国家食品安全示范区和创建国家文明城区各项工作顺利推进,抓好辖区食品安全工作,沙坪坝区双碑街道食药监所对双碑街道首创广场商业街新开的食品经营企业进行了检查。

  据悉,此次重点是检查厨房、厅堂布局是否合理、食品经营者持证情况、原材料进货索证索票情况、食品进货记录及餐具消毒记录、食品经营环境清洁卫生情况以及食品从业人员持有健康证情况,是否存在有毒有害、过期变质食品和“三无”产品问题,督促食品经营企业诚信经营。此次检查进一步提高了食品经营企业食品安全意识,保障了辖区公民饮食安全。

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